カテゴリー: サカナイフ

SAKAKNIFE　サカナイフ　for　kitchen＋専用シャープナーセット　【ポイント2倍／送料無料／在庫有／あす楽】【RCP】【p1028】

価格： 11,132円
販売元： スマートキッチン

■商品名：サカナイフ for kitchen フォーキッチン＋専用シャープナー付きセット ■品番：TAPP-SAKAKNIFE-FKS ■サイズ（約）：全長260mm（刃渡り130mm） ■重量（約）：129g ■材質：ハイカーボンステンレス刃物鋼（刀付形状／両刃付）、ステンレス ■セット内容：サカナイフ for kitchen、サカナイフ専用シャープナー■付属品：パンフレット※使用方法は、中に記載のQRコードにて読み込みいただく形となります。※DVDは付属されておりません。 ■備考： 【刃のメンテナンスについて】サカナイフ専用シャープナー対応、R刃部分は通常のシャープナーも対応 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。サカナイフ for kitchen フォーキッチン＋専用シャープナー付きセット さらに使いやすく！家庭で手軽に魚をさばけるモデル 10/8放送 日本テレビ バゲット4/30放送 フジテレビ とくダネ！など様々なメディアでにて紹介されました!! さらに使いやすく！家庭で手軽に魚をさばけるモデル 『サカナイフ SAKAKNIFE』 は誰でも簡単に魚をさばくことができる「魔法のような包丁」です。日常的にキッチンで使ってもらいたいという思いから名付けられた『for kitchen』。家庭用包丁国内トップシェアの総合刃物メーカー「貝印株式会社」製作の、世界が認めた技術力で、使い勝手を重視したサカナイフシリーズが誕生です。◆ 従来のサカナイフの機能はそのままに、さらに使いやすく一般的な家庭用包丁に近い大きさでさらに扱いやすくなりました。サビに強くお手入れも簡単でありながら持続性があるオールステンレス製。ステンレスのマイナスイオンで魚の臭みを軽減させることができます。刃とハンドルが一体型なので洗いやすく衛生的。シンプルなデザインで、魚をおろす日常をさらに楽しませてくれます。 うろこ取りに適した角度 従来のうろこ取りには無かった、うろこの隙間に入る角度を持った形状にすることで、うろこを取りやすくし、且つうろこの飛び散りを低減することができました。また、刃全体を湾曲させることにより魚のヒレやトゲから手を安全に遠ざける＋力が入れやすい構造になっています。試作を重ね、最適な角度を実現しました。 トレースラインをつくりやすいJ形状の刃 先端のJ形状の刃で、魚を三枚におろすためのトレースラインをつくることができます。トレースラインとは魚を三枚におろすためのアシスト、包丁で切る箇所を誰でも分かるようにする重要なラインです。先端の刃を魚に刺し、骨に沿って押しながら裂く事により、安全で簡単に内臓を傷付けずに腹の皮を切る事が出来ます。 頭をおとす のこぎりのような波刃で、硬い頭や骨を軽い力で切断できます。これまでの包丁のように強い力を掛ける必要はありません。軽い力で少しずつ頭を切断することができます。 身を三枚におろす 従来の包丁は面で切るため、骨に身が残りやすくなってしまいます。サカナイフは刃の形状をR状形にすることで細かな操作が可能となり、骨に身を残さずに三枚おろしができます。【 POINT 】 R形状の刃を魚の背骨に当てながら沿わせて少しずつ身を削ぎ落としていきます。先端のJ字状のガットには刃がないので、三枚におろす時「カタカタ」という音と、骨の感触を確認しながら身を削ぐことができます。余分な身が骨に残らず、綺麗な三枚おろしができます。 仕様 ◆ ステンレス一体型形状刃とハンドルがステンレス一体型になって、より洗いやすくなりました。握り手、指し手など様々な握り方にも対応したハンドルとなっており、力を入れる指がフィットする形状を開発いたしました。◆ グリップグリップは人間工学に基づいた、持ちやすい形状となっており、左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインになってます。 ■検索用キーワード：SAKANA KNIFE／フォー／キッチン／サカナイフForKitchen／家庭用包丁／刺身包丁／ステンレス／一体型／捌く／右利き／左利き／ユニバーサルデザイン／うろこ取り／三枚おろし／機能的／便利／makuake／マクアケ／クラウドファンディング／日本製／ギフト／庖丁研ぎ器／包丁研ぎ器／研ぎ石／砥石／シャープナー／包丁研ぎ／セット

サカナイフ シャープナーセット さばき方説明用DVD付き TAP77436(1コ入)

価格： 15,583円
販売元： 楽天24

お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞その他の包丁・ナイフ・はさみ＞サカナイフ シャープナーセット さばき方説明用DVD付き TAP77436 (1コ入)【サカナイフ シャープナーセット さばき方説明用DVD付き TAP77436の商品詳細】●「サカナイフ SAKAKNIFE」は魚をさばいたことのない人、魚をさばいたことがあるけどうまくいかなかった人でも、簡単にさばくことができる「魔法のような包丁」です。●魚のさばきかた1.うろこ取り従来のうろこ取りには無かった、うろこの隙間に入る角度を持った形状にすることで、うろこを取りやすくし、且つうろこの飛び散りを低減することができました。また、刃全体を湾曲させることにより魚のヒレやトゲから手を安全に遠ざける+力が入れやすい構造になっています。試作を重ね、最適な角度を実現しました。2.トレースラインをつくる先端のJ形状の刃で、魚を三枚におろすためのトレースラインをつくることができます。トレースラインとは魚を三枚におろすためのアシスト、包丁で切る箇所を誰でも分かるようにする重要なラインです。先端の刃を魚に刺し、骨に沿って押しながら裂く事により、安全で簡単に内臓を傷付けずに腹の皮を切る事が出来ます。3.頭をおとすのこぎりのような波刃で、硬い骨を軽い力で切断できます。これまでの包丁のように強い力を掛ける必要はありません。軽い力で少しずつ頭を切断することができます。4.身を三枚におろす従来の包丁は面で切るため、骨に身が残りやすくなってしまいます。サカナイフは刃の形状をR状形にすることで細かな操作が可能となり、骨に身を残さずに三枚おろしができます。●POINTR形状の刃を魚の背骨に当てながら沿わせて少しずつ身を削ぎ落としていきます。先端のJ字状のガットには刃がないので、三枚におろす時「カタカタ」という音と、骨の感触を確認しながら身を削ぐことができます。余分な身が骨に残らず、綺麗な三枚おろしができます。●その他の特長・グリップグリップは人間工学に基づいた、持ちやすい形状となっており、左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインになってます。●どんな大きさの魚もこれ1本!魚をさばく為の魚用包丁にはいろいろな種類があり、大きさや形によって使い分ける事が基本ですが、一般家庭において魚をさばく為に数種類用意するのは大変です。サカナイフは形状や刃の大きさを1つ1つ考え、一気に切るのではなく少しずつ削ぐという手順でさばくので、魚の大小を問わずさばく事ができます。もう沢山の包丁を準備する必要はありません。サカナイフ1本あれば小さなアジからブリのような大魚までいろいろな魚をさばくことができます。●ステンレスより錆びに強い鋼材「H-1鋼」を使用この新鋼材は、組成として炭素を極力少なくし、代わりに1％の窒素を含有させています。つまり、鋼材成分に炭素がほぼ含まれていないので、湿気からくるダメージを完全に排除できます。●錆びテスト200日間、海水につけて錆びテストしました。ステンレスは錆びてしまいますが、H-1鋼はまったく錆びません。【規格概要】全長・・・21.6cm刃体長さ・・・10.3cm重さ・・・110g刃材質・・・H-1鋼持手材質・・・カラス繊維強化ナイロン持手カラー・・・ダークブラウン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】TAPPリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。TAPP939-0303 富山県射水市西高木1181-50766-53-5319広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5043[調理器具]

【納期11月初旬以降】 TAPP サカナイフ シャープナーセット (さばき方説明用DVD付き) TAP77436

価格： 15,376円
販売元： エムスタ

　TAPP サカナイフ シャープナーセット (さばき方説明用DVD付き) TAP77436 (TAP77436) 『サカナイフ SAKAKNIFE』 は魚をさばいたことのない人、魚をさばいたことがあるけどうまくいかなかった人でも、簡単にさばくことができTAP77436魚のさばきかた1.うろこ取り従来のうろこ取りには無かった、うろこの隙間に入る角度を持った形状にすることで、うろこを取りやすくし、且つうろこの飛び散りを低減することができました。また、刃全体を湾曲させることにより魚のヒレやトゲから手を安全に遠ざける+力が入れやすい構造になっています。試作を重ね、最適な角度を実現しました。2.トレースラインをつくる先端のJ形状の刃で、魚を三枚におろすためのトレースラインをつくることができます。トレースラインとは魚を三枚におろすためのアシスト、包丁で切る箇所を誰でも分かるようにする重要なラインです。先端の刃を魚に刺し、骨に沿って押しながら裂く事により、安全で簡単に内臓を傷付けずに腹の皮を切る事が出来ます。3.頭をおとすのこぎりのような波刃で、硬い骨を軽い力で切断できます。これまでの包丁のように強い力を掛ける必要はありません。軽い力で少しずつ頭を切断することができます。4.身を三枚におろす従来の包丁は面で切るため、骨に身が残りやすくなってしまいます。サカナイフは刃の形状をR状形にすることで細かな操作が可能となり、骨に身を残さずに三枚おろしができます。《POINT》R形状の刃を魚の背骨に当てながら沿わせて少しずつ身を削ぎ落としていきます。先端のJ字状のガットには刃がないので、三枚におろす時「カタカタ」という音と、骨の感触を確認しながら身を削ぐことができます。余分な身が骨に残らず、綺麗な三枚おろしができます。その他の特長・グリップグリップは人間工学に基づいた、持ちやすい形状となっており、左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインになってます。◆深刻な魚離れ魚には、「消化されやすい良質なたんぱく質」「人間の脳の細胞をつくるDHA」「目がよく見える働きや赤ちゃんの脳を育てる働きをもつタウリン」「血管のそうじをしてくれるEPA」など、私たちにとってよい栄養素が豊富なので、高血圧や成人病の予防に?がるといわれています。しかし近年食の欧米化が進む中、日本人として、島国の人間として、魚を食べる文化が薄れつつあります。家庭で魚を食べることが少なくなっていますが、「魚をさばくことができない」という声がよく聞かれます。◆どんな大きさの魚もこれ1本!魚をさばく為の魚用包丁にはいろいろな種類があり、大きさや形によって使い分ける事が基本ですが、一般家庭において魚をさばく為に数種類用意するのは大変です。サカナイフは形状や刃の大きさを1つ1つ考え、一気に切るのではなく少しずつ削ぐという手順でさばくので、魚の大小を問わずさばく事ができます。もう沢山の包丁を準備する必要はありません。サカナイフ1本あれば小さなアジからブリのような大魚までいろいろな魚をさばくことができます。◆ステンレスより錆びに強い鋼材【H-1鋼】を使用・この新鋼材は、組成として炭素を極力少なくし、代わりに1%の窒素を含有させている。 つまり、鋼材成分に炭素がほぼ含まれていないので、湿気からくるダメージを完全に排除できる。錆びテスト200日間、海水につけて錆びテストしました。ステンレスは錆びてしまいますが、H-1鋼はまったく錆びません。●全長:21.6cm●刃体長さ:10.3cm●重さ:110g●刃材質:H-1鋼●持手材質:カラス繊維強化ナイロン●持手カラー:ダークブラウン

【おさかな包丁 キッチン用品】サカナイフ for kitchen【TAP77511】【メーカー直送のため代引不可】さかないふ サカナイフ ハイカーボン ステンレス素材 鮮魚 和包丁 刃物 簡単 魚さばき アッシー

価格： 10,100円
販売元： おもしろ雑貨通販エランドショップ

サカナイフ for kitchen 日常的にキッチンで使ってもらいたいという思いから、「for kitchen」と名付けました。 まったく魚をさばいたことのない人、魚をさばいたことがあっても上手くいかなかった人が、簡単に魚をさばくことができる「魔法のような包丁」です。 キッチンで毎日見られる調理風景の中に、サカナイフ for kitchenを取り入れてみませんか！ さらに用途が広がるよう、従来のサカナイフより一回り大きくしました。今までのサカナイフの機能をそのままに！ 多くの人が使いやすく、衛生的なサカナイフでキッチンライフを楽しく！ サビに強く、お手入れも簡単でありながら持続性があるステンレスを使用。 ステンレスのマイナスイオンで、魚の臭みを軽減させることができます。 衛生面も考慮し、刃とハンドルを一体型にして洗いやすくしました。 シンプルなデザインで、魚をおろす日常をさらに楽しませてくれます。 サカナイフ for kitchenの特徴 ◆うろこ取りに適した角度 うろこの隙間に入りやすい角度の形状にしたことで、うろこが取りやすくしました。さらに、うろこの飛び散りを軽減しました。 湾曲した刃で魚のヒレやトゲから手を守る サカナイフfor kitchenの刃が湾曲していることで、魚のヒレやトゲから手を守るだけでなく、力が入りやすくなります。 トレースラインをつくりやすいJ形状の刃 サカナイフfor kitchen先端のJ形状の刃で、魚を三枚におろすためのトレースラインを簡単につくることができます。 （トレースラインとは魚を三枚におろすためのアシストで、包丁で切る箇所を誰でも分かるようにする重要なラインです。） 硬い骨を少ない力で切断することができる波刃 のこぎりのような波刃で、硬い骨を少ない力で魚の頭を切断することができます。 これまでの包丁のように強い力をかける必要がありません。 骨に身を残しにくいカーブ形状の刃 従来の包丁は面で切るため、骨に身が残りやすくなってしまいます。 サカナイフfor kitchenは刃の形状をカーブのかかったR形状にすることで、細かな操作が可能となり、骨に身を残さずに三枚おろしをすることができます。 一回り大きくなったサカナイフ 今回のサカナイフ for kitchen は、従来のサカナイフより一回り大きくなりました。 一般的な包丁に近い大きさで、さらに扱いやすくなりました。 洗いやすいステンレス一体型形状 刃とハンドルがステンレス一体型になって、より洗いやすくなりました。 あらゆる手に馴染むスタイリッシュなハンドル (for kitchenとNEXT共に同じハンドル仕様) 握り手、指し手など様々な握り方にも対応したハンドルとなっており、力を入れる指がフィットする形状を開発いたしました。 左右どちらの手でも持つことができる 手の大きさの大小に関わらない持ちやすさを実現。左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインとなっております。 魚のさばきかた ここからはサカナイフNEXTの出番です。 スペック ※ご使用のモニター環境により実際の色味と異なる場合もございます。 Q&A Q1　包丁のメンテナンスについて A　R刃は通常のシャープナーで研げますが、波刃の部分は貝印製の「波刃が砥げるシャープナー」でR刃、波刃が研げます。 Q 2 　食洗機の使用について A　食洗機使用は、可能です。

TAPP サカナイフ for kitchen + NEXT セット AS-TAP07223

価格： 18,095円
販売元： 爆安！家電のでん太郎

●「魔法のような包丁」サカナイフ for kitchenと、魚をさばくこと以外にも使える万能タイプのサカナイフ NEXTセット●≪特長≫●誰でも簡単に魚をさばけるサカナイフプロジェクト第3弾●さらなる進化を遂げ、多くのニーズに応えたサカナイフが誕生●サカナイフはおかげさまで前回、前々回と大きな反響を頂きました。●皆様からのメッセージの中で「こうなったら良いな」のご要望を多数いただきました。●今回は、それらの要望に応えるべく「サカナイフfor kitchen」と「サカナイフNEXT」を開発しました。●次のステージへと発展を遂げたサカナイフシリーズをご紹介します。●「まったく魚をさばいたことがない人」にも「普段からよく魚をさばく人」にも、誰でも簡単に魚を三枚におろし、美味しく食べられるよう、お手伝いをしてきた「サカナイフ」。●今回はサイズの違うサカナイフ for kitchinと新たな用途のモデルを加え、扱いやすく美しいオールステンレスの2本を同時発表いたします。●今回のサカナイフの制作をお願いしたのは家庭用包丁国内トップシェアの総合刃物メーカー「貝印株式会社」です。●世界が認めた技術力で、使い勝手を重視したNEWサカナイフシリーズを実現しました。●【サカナイフ for kitchenについて】●日常的にキッチンで使ってもらいたいという思いから、「for kitchen」と名付けました。●まったく魚をさばいたことのない人、魚をさばいたことがあっても上手くいかなかった人が、簡単に魚をさばくことができる「魔法のような包丁」です。●キッチンで毎日見られる調理風景の中に、サカナイフ for kitchenを取り入れてみませんか。●さらに用途が広がるよう、従来のサカナイフより一回り大きくしました。●今までのサカナイフの機能をそのままに、多くの人が使いやすく、衛生的なサカナイフでキッチンライフを楽しく。●サビに強く、お手入れも簡単でありながら持続性があるステンレスを使用。●ステンレスのマイナスイオンで、魚の臭みを軽減させることができます。●衛生面も考慮し、刃とハンドルを一体型にして洗いやすくしました。●シンプルなデザインで、魚をおろす日常をさらに楽しませてくれます。●うろこ取りに適した角度●うろこの隙間に入りやすい角度の形状にしたことで、うろこが取りやすくしました。●さらに、うろこの飛び散りを軽減しました。●湾曲した刃で魚のヒレやトゲから手を守る●サカナイフfor kitchenの刃が湾曲していることで、魚のヒレやトゲから手を守るだけでなく、力が入りやすくなります。●トレースラインをつくりやすいJ形状の刃●サカナイフfor kitchen先端のJ形状の刃で、魚を三枚におろすためのトレースラインを簡単につくることができます。●(トレースラインとは魚を三枚におろすためのアシストで、包丁で切る箇所を誰でも分かるようにする重要なラインです。)●硬い骨を少ない力で切断することができる波刃●のこぎりのような波刃で、硬い骨を少ない力で魚の頭を切断するできます。●これまでの包丁のように強い力をかける必要がありません。●骨に身を残しにくいカーブ形状の刃●従来の包丁は面で切るため、骨に身が残りやすくなってしまいます。●サカナイフfor kitchenは刃の形状をカーブのかかったR形状にすることで、細かな操作が可能となり、骨に身を残さずに三枚おろしをすることができます。●一回り大きくなったサカナイフ●今回のサカナイフ for kitchen は、従来のサカナイフより一回り大きくなりました。●一般的な包丁に近い大きさで、さらに扱いやすくなりました。●洗いやすいステンレス一体型形状●刃とハンドルがステンレス一体型になって、より洗いやすくなりました。●あらゆる手に馴染むスタイリッシュなハンドル●(for kitchenとNEXT共に同じハンドル仕様)●握り手、指し手など様々な握り方にも対応したハンドルとなっており、力を入れる指がフィットする形状を開発いたしました。●左右どちらの手でも持つことができる●手の大きさの大小に関わらない持ちやすさを実現。●左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインとなっております。●【「自分で魚をさばく」ということ】●深刻な魚離れ●魚には、「消化されやすい良質なたんぱく質」「人間の脳の細胞をつくるDHA」「目がよく見える働きや赤ちゃんの脳を育てる働きをもつタウリン」「血管のそうじをしてくれるEPA」など、私たちの体にとって良い栄養素が豊富にあります。●また、高血圧や成人病の予防にも?がるといわれています。●しかし、近年食の欧米化が進む中、日本人として、島国の人間として、魚を食べる文化が薄れつつあります。●家庭で魚を食べることが少なくなっている上に、「魚をさばくことができない」という声もよく聞こえてきます。●そんな人たちに、少しでも魚を身近に感じてもらうために、簡単に魚をさばくことができたり、魚料理を楽しんでもらったりしてほしいという思いで開発をしています。●漁師の経験から感じてきたこと●私自身、漁師を経験している時に、「美味しい魚が多く獲れ、単価が低いにもかかわらず売れない」という深刻な状況をずっと目にしてきました。●少しでも魚をみなさんに食べてもらうには、「魚をさばくことができない」というところを、「魚をさばくことができる」または、「魚をさばきやすくする」という風に変えていく必要があるのではないかということに気がつきました。●「魚をさばきたいという気持ちや、魚をさばく機会を作る」ということを目標に何ができるかを考えました。●そして、ひとつの解決方法として、この包丁「サカナイフ」を生み出すことにつながりました。●鮮度のよい美味い魚を、まるごと食べよう。●販売している魚は切り身が多いですが、切れた状態だと酸化しやすく鮮度が落ちやすい為日持ちがしません。●その一方で、1尾そのままの魚は、鮮度を長く保てるだけでなく「熟成」する事ができ、より美味しく魚を食べる事ができます。●また、骨や頭などを利用して美味しい「出汁」を取ったり、骨を揚げれば子どものおやつやお酒の肴になる「骨せんべい」を作ることができます。●ご家庭でも骨や頭を利用することで魚の命をまるごと頂くことができます。●みんなで魚をさばくことは島国である日本の文化を繋ぎます。●子どもも、自分でさばいた魚は絶品!少し手つきは危なっかしくても、ポイントだけ伝えて見守ります。●やってみたらきっと「きれいに切れて気持ちよかった!」「まさか自分でできると思わなかった!」そんな驚きや喜びの声が聞こえてきます。●切り身では感じることの出来なかった感動が、命を頂いている実感、意識を育て、環境に対する姿勢にもつながっていくのではないでしょうか。●サカ
ナイフ教室で広がる輪●「やってみたいけど本当にできるのかな、、」自分で魚をさばけるか不安な方を対象に、不定期ではありますが「サカナイフ教室」を開催しております。●教室ではあちこちで喜びの声が上がり、主婦の方を中心に10歳の少年から70代男性まで、年齢性別問わず講師の指導を受けて見事にさばくことができました。●魚をさばくのは、熟練した技術を持つ職人が長さの異なる出刃包丁を使って行うものというイメージがある中で、さばこうと思ったことのない人が「自分にもできるかもしれない」と興味を持ち、実際に体験して実現したときの喜びと驚きは計り知れないものがあります。●≪仕様≫●【サカナイフ for kitchen】●全長:26cm●刃体長さ:13cm●重さ:129g●刃材質:ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/両刃付)●柄材質:ステンレス●【サカナイフ NEXT】●全長:30.5cm●刃体長さ:18cm●重さ:115g●刃材質:ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/両刃付)●柄材質:ステンレス●Q&A●Q1. 包丁のメンテナンスについて●A. R刃は通常のシャープナーで研げますが、波刃の部分は貝印製の「波刃が砥げるシャープナー」でR刃、波刃が研げます。●Q2. 食洗機の使用について●A. 食洗機使用は、可能です。●JANコード：4589453407223調理家電＞調理道具＞包丁＞TAPPASTAP07223こちらの商品の送料区分は「100」です。

SAKAKNIFE　サカナイフ　NEXT　貝印製　【送料無料／在庫有／あす楽】【RCP】

価格： 10,032円
販売元： スマートキッチン

■商品名：SAKAKNIFE（サカナイフ）NEXT ネクスト ■品番：TAPP-SAKAKNIFE-NX ■サイズ（約）：全長305mm（刃渡り180mm） ■重量（約）：115g ■材質：ハイカーボンステンレス刃物鋼（刀付形状／両刃付）、ステンレス ■付属品：パンフレット※使用方法は、中に記載のQRコードにて読み込みいただく形となります。※DVDは付属されておりません。 ■備考： 【刃のメンテナンスについて】サカナイフ専用シャープナー、通常のシャープナーも対応 ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。SAKAKNIFE（サカナイフ）NEXT ネクスト 魚をさばくこと以外にも使える、万能モデル 4/30放送 フジテレビ とくダネ！にて紹介されました!! 魚をさばくこと以外にも使える、万能モデル 家庭用包丁国内トップシェアの総合刃物メーカー「貝印株式会社」製作の、世界が認めた技術力で、使い勝手を重視したサカナイフシリーズが誕生です。魚をさばくこと以外にも使える、万能タイプの『サカナイフ NEXT』。『サカナイフfor kitchen』で魚を三枚におろした後の、皮を引き、サクにして切り身を作る動作に使用します。お肉や果物野菜も切りやすい万能構造にデザインしました。◆ NEXT（次に）には2つの意味を込めました（1）サカナイフで三枚おろしにした（次に）皮を引き、身を刺身にする。（2）サカナイフで魚をさばくことに慣れた方が（次に）NEXTで3枚おろしにする。サカナイフで三枚おろしに慣れた方は、ぜひNEXTでも三枚おろしをお試しください。 腹骨を取り除く 魚の腹部分の骨を取り除きます。刃の大きめなカーブに沿うように、切る力が点で自然につながっていくため、手首の動きと連動し、切りやすく少ない力で切ることができる設計となっています。 皮を引く 尾の部分に切り込みを入れ皮を引っ張りながら皮を引いていきます。両刃の包丁では珍しい厚肉刃です。刃が厚いことでブレず、最後まで安定して皮をひくことができます。 刺身を造る 刃元から刃先まで引くように身を切ります。肉厚刃のため刃がブレず簡単に真っ直ぐ切ることができます。大きなカーブの刃が力を入れずとも、切り残しなく切ることができ、切り身の断面も艶のある綺麗な切り口になります。 仕様 ◆ ステンレス一体型形状刃とハンドルがステンレス一体型になって、より洗いやすくなりました。握り手、指し手など様々な握り方にも対応したハンドルとなっており、力を入れる指がフィットする形状を開発いたしました。◆ グリップグリップは人間工学に基づいた、持ちやすい形状となっており、左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインになってます。 ■検索用キーワード：SAKANA KNIFE／ネクスト／サカナイフNEXT／家庭用包丁／刺身包丁／ステンレス／一体型／捌く／右利き／左利き／ユニバーサルデザイン／万能包丁／お造り／骨取り／機能的／便利／makuake／マクアケ／クラウドファンディング／日本製／ギフト

サカナイフ for kitchen TAP77511(1本)

価格： 10,032円
販売元： 楽天24

お店TOP＞ホーム＆キッチン＞調理器具＞包丁・ナイフ＞その他の包丁・ナイフ・はさみ＞サカナイフ for kitchen TAP77511 (1本)【サカナイフ for kitchen TAP77511の商品詳細】●サカナイフforkitchenについて日常的にキッチンで使ってもらいたいという思いから、「forkitchen」と名付けました。まったく魚をさばいたことのない人、魚をさばいたことがあっても上手くいかなかった人が、簡単に魚をさばくことができる「魔法のような包丁」です。キッチンで毎日見られる調理風景の中に、サカナイフforkitchenを取り入れてみませんか。さらに用途が広がるよう、従来のサカナイフより一回り大きくしました。今までのサカナイフの機能をそのままに、多くの人が使いやすく、衛生的なサカナイフでキッチンライフを楽しく。●サビに強く、お手入れも簡単でありながら持続性があるステンレスを使用。ステンレスのマイナスイオンで、魚の臭みを軽減させることができます。衛生面も考慮し、刃とハンドルを一体型にして洗いやすくしました。シンプルなデザインで、魚をおろす日常をさらに楽しませてくれます。●うろこ取りに適した角度うろこの隙間に入りやすい角度の形状にしたことで、うろこが取りやすくしました。さらに、うろこの飛び散りを軽減しました。●湾曲した刃で魚のヒレやトゲから手を守るサカナイフforkitchenの刃が湾曲していることで、魚のヒレやトゲから手を守るだけでなく、力が入りやすくなります。●トレースラインをつくりやすいJ形状の刃サカナイフforkitchen先端のJ形状の刃で、魚を三枚におろすためのトレースラインを簡単につくることができます。(トレースラインとは魚を三枚におろすためのアシストで、包丁で切る箇所を誰でも分かるようにする重要なラインです。)●硬い骨を少ない力で切断することができる波刃のこぎりのような波刃で、硬い骨を少ない力で魚の頭を切断するできます。これまでの包丁のように強い力をかける必要がありません。●骨に身を残しにくいカーブ形状の刃従来の包丁は面で切るため、骨に身が残りやすくなってしまいます。サカナイフforkitchenは刃の形状をカーブのかかったR形状にすることで、細かな操作が可能となり、骨に身を残さずに三枚おろしをすることができます。●一回り大きくなったサカナイフ今回のサカナイフforkitchenは、従来のサカナイフより一回り大きくなりました。一般的な包丁に近い大きさで、さらに扱いやすくなりました。●洗いやすいステンレス一体型形状刃とハンドルがステンレス一体型になって、より洗いやすくなりました。●あらゆる手に馴染むスタイリッシュなハンドル(forkitchenとNEXT共に同じハンドル仕様)握り手、指し手など様々な握り方にも対応したハンドルとなっており、力を入れる指がフィットする形状を開発いたしました。●左右どちらの手でも持つことができる手の大きさの大小に関わらない持ちやすさを実現。左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインとなっております。●どんな大きさの魚もこれ1本！魚をさばく為の魚用包丁にはいろいろな種類があり、大きさや形によって使い分ける事が基本ですが、一般家庭において魚をさばく為に数種類用意するのは大変です。サカナイフは形状や刃の大きさを1つ1つ考え、一気に切るのではなく少しずつ削ぐという手順でさばくので、魚の大小を問わずさばく事ができます。もう沢山の包丁を準備する必要はありません。【規格概要】・全長：26cm・刃体長さ：13cm・重さ：129g・刃材質：ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状／両刃付)・柄材質：ステンレス※Q＆AQ1. 包丁のメンテナンスについてA. R刃は通常のシャープナーで研げますが、波刃の部分は貝印製の「波刃が砥げるシャープナー」でR刃、波刃が研げます。Q2. 食洗機の使用についてA. 食洗機使用は、可能です。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】TAPPリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。TAPP939-0303 富山県射水市西高木1181-50766-53-5319広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5043[調理器具]

【メール便可】SAKAKNIFE　サカナイフ用保管ケース　【在庫有】【RCP】

価格： 2,178円
販売元： スマートキッチン

■商品名：SAKAKNIFE（サカナイフ） 専用保管ケース ■品番：TAPP-holder ■ご注意： ※サカナイフ for kitchen、サカナイフ NEXTでは使用できません。※サカナイフ本体は付属しません。※保管専用ケースです。ハンドルを外さない限り外れない仕組みですが、あくまでも保管用ですので持ち運びの際は厳重にお願い致します。 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。SAKAKNIFE（サカナイフ） 専用保管ケース 世界初！日本の匠が創る、簡単に魚をさばけるようになる魔法の包丁 世界初！日本の匠が創る、簡単に魚をさばけるようになる魔法の包丁 『サカナイフ SAKAKNIFE』 は魚をさばいたことのない人、魚をさばいたことがあるけどうまくいかなかった人でも、簡単にさばくことができる「魔法のような包丁」です。◆ どんな大きさの魚もこれ1本！魚をさばく為の魚用包丁にはいろいろな種類があり、大きさや形によって使い分ける事が基本ですが、一般家庭において魚をさばく為に数種類用意するのは大変です。サカナイフは形状や刃の大きさを1つ1つ考え、一気に切るのではなく少しずつ削ぐという手順でさばくので、魚の大小を問わずさばく事ができます。もう沢山の包丁を準備する必要はありません。サカナイフ1本あれば小さなアジからブリのような大魚までいろいろな魚をさばくことができます。 レーシングカーデザイナーの由良拓也氏がデザインしたサカナイフ専用ケース SAKAKNIFE専用ケースをデザインして下さったのはなんと、レーシングカーデザイナーの由良拓也（ゆらたくや）氏です。スーパーGTで活躍する「SGT　EVORA」などの設計や開発で有名な由良氏。「彼には空気が見える」と言われるほど空力性能の優れたデザインで国内外から高い評価を受け、数々の賞を受賞しています。「空力設計とデザインのバランスが取れた流麗なフォルム」と言われている由良氏のレーシングカーを彷彿とさせる、サカナイフにピッタリな「操作性」「安全性」「デザイン性」「新規性」の高い専用ケースが誕生しました。 ■検索用キーワード：SAKANA KNIFE／カバー／ケース／保管／保存／クラウドファンディング

【一部予約：11月頃】SAKAKNIFE　サカナイフ　使い方DVD付き　【ポイント6倍／送料無料】【RCP】【NY】【p1028】

価格： 14,278円
販売元： スマートキッチン

■商品名：SAKAKNIFE（サカナイフ） ■品番：TAPP-SAKAKNIFE/TAPP-SAKAKNIFE-BK/TAPP-SAKAKNIFE-OR ■サイズ（約）：全長216mm（刃渡り105mm） ■重量（約）：110g ■材質：H-1鋼、ガラス繊維強化ナイロン ■付属品：使い方説明DVD ■持ち手カラー：ダークブラウン、ブラック、オレンジ ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※　予約商品について　※ ※※　こちらの商品は、予約商品です。必ず納期をご確認下さい。　※※ 納期の目安としては11月頃（未定）となっております。（2020年10月19日時点） メーカーの都合により入荷が遅れる場合もございます。ご了承ください。SAKAKNIFE（サカナイフ） 世界初！日本の匠が創る、簡単に魚をさばけるようになる魔法の包丁 12/16（月）のフジテレビ「国分太一のおさんぽジャパン」、 8/18（水）の朝日新聞、Yahooニュース（朝日新聞デジタル）、 4/20（金）のテレビ東京「WBS」トレンドたまごにて紹介されました!! 世界初！日本の匠が創る、簡単に魚をさばけるようになる魔法の包丁 『サカナイフ SAKAKNIFE』 は魚をさばいたことのない人、魚をさばいたことがあるけどうまくいかなかった人でも、簡単にさばくことができる「魔法のような包丁」です。◆ どんな大きさの魚もこれ1本！魚をさばく為の魚用包丁にはいろいろな種類があり、大きさや形によって使い分ける事が基本ですが、一般家庭において魚をさばく為に数種類用意するのは大変です。サカナイフは形状や刃の大きさを1つ1つ考え、一気に切るのではなく少しずつ削ぐという手順でさばくので、魚の大小を問わずさばく事ができます。もう沢山の包丁を準備する必要はありません。サカナイフ1本あれば小さなアジからブリのような大魚までいろいろな魚をさばくことができます。 うろこ取り 従来のうろこ取りには無かった、うろこの隙間に入る角度を持った形状にすることで、うろこを取りやすくし、且つうろこの飛び散りを低減することができました。また、刃全体を湾曲させることにより魚のヒレやトゲから手を安全に遠ざける＋力が入れやすい構造になっています。試作を重ね、最適な角度を実現しました。 トレースラインをつくる 先端のJ形状の刃で、魚を三枚におろすためのトレースラインをつくることができます。トレースラインとは魚を三枚におろすためのアシスト、包丁で切る箇所を誰でも分かるようにする重要なラインです。先端の刃を魚に刺し、骨に沿って押しながら裂く事により、安全で簡単に内臓を傷付けずに腹の皮を切る事が出来ます。 頭をおとす のこぎりのような波刃で、硬い骨を軽い力で切断できます。これまでの包丁のように強い力を掛ける必要はありません。軽い力で少しずつ頭を切断することができます。 身を三枚におろす 従来の包丁は面で切るため、骨に身が残りやすくなってしまいます。サカナイフは刃の形状をR状形にすることで細かな操作が可能となり、骨に身を残さずに三枚おろしができます。【 POINT 】 R形状の刃を魚の背骨に当てながら沿わせて少しずつ身を削ぎ落としていきます。先端のJ字状のガットには刃がないので、三枚におろす時「カタカタ」という音と、骨の感触を確認しながら身を削ぐことができます。余分な身が骨に残らず、綺麗な三枚おろしができます。 仕様 ◆ グリップグリップは人間工学に基づいた、持ちやすい形状となっており、左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインになってます。◆ ステンレスより錆びに強い鋼材【H-1鋼】を使用この新鋼材は、組成として炭素を極力少なくし、代わりに1％の窒素を含有させています。 つまり、鋼材成分に炭素がほぼ含まれていないので、湿気からくるダメージを完全に排除できるのです。 漁師経験のある、原型師・仏師がデザイン 株式会社TAPPは富山県にある、ルアー（釣り具）メーカーです。原型師兼仏師である代表の丸山は銅像、仏像、立体看板等も手掛けております。平成15年TAPP Craftとして全国初ホタルイカルアーを制作。海のプロから直接習いたいという思いから2年間漁師を経験その後平成26年株式会社TAPPを創業しました。高岡銅器の原型をはじめ、水族館、博物館の展示物等造形物の製造を行い、デザイン業ではイカ型USBメモリーが「ニューヨーク近代美術館セレクトショップMoMA」にセレクト。ルアーの他にカヌー、ダッチオーブン、ナイフなどのアウトドア用品の製造、デザインを行っております。SAKAKNIFEの生産をして頂いているのは1947年に創業された刃物の街「関」にある日本の刃物メーカー《ジー・サカイ》です。職人の技術に加え、レーザー切断機、ハイテク切削機を導入しCNC加工による部品の精密で正確な切断、研削により世界的にも精度の高い刃物を作り続けておられます。匠の技術を守りながらも新しい鋼材にも挑戦され、2016年に世界で初めて「H1鋼材を使用した海水の中で1年間錆びなかった包丁」を開発。人々の生活をより豊かにする刃物の製造を続ける日本が誇るメーカーです。 バリエーション ダークブラウン、ブラック、オレンジからお選びください。 ■検索用キーワード：SAKANA KNIFE／アウトドア／家庭用包丁／魚釣り／釣り人／主婦／長持ち／本物／機能性／cooking knife／クラウドファンディング

【予約：11月頃】SAKAKNIFE　サカナイフ＋専用シャープナーセット　使い方DVD付き　／サカナイフ　【ポイント6倍／送料無料】【RCP】【NY】【p1028】

価格： 15,378円
販売元： スマートキッチン

■商品名：SAKAKNIFE（サカナイフ） 専用シャープナー付きセット ■品番：TAPP-77436 ■サイズ（約）：全長216mm（刃渡り105mm） ■重量（約）：110g ■材質：H-1鋼、ガラス繊維強化ナイロン ■持ち手カラー：ダークブラウン ■付属品：サカナイフ専用シャープナー、使い方説明DVD ■ご注意： ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※　予約商品について　※ ※※　こちらの商品は、予約商品です。必ず納期をご確認下さい。　※※ 納期の目安としては11月頃（未定）となっております。（2020年10月8日時点） メーカーの都合により入荷が遅れる場合もございます。ご了承ください。SAKAKNIFE（サカナイフ） 専用シャープナー付きセット 世界初！日本の匠が創る、簡単に魚をさばけるようになる魔法の包丁 12/16（月）のフジテレビ「国分太一のおさんぽジャパン」、 8/18（水）の朝日新聞、Yahooニュース（朝日新聞デジタル）、 4/20（金）のテレビ東京「WBS」トレンドたまごにて紹介されました!! 世界初！日本の匠が創る、簡単に魚をさばけるようになる魔法の包丁 『サカナイフ SAKAKNIFE』 は魚をさばいたことのない人、魚をさばいたことがあるけどうまくいかなかった人でも、簡単にさばくことができる「魔法のような包丁」です。◆ どんな大きさの魚もこれ1本！魚をさばく為の魚用包丁にはいろいろな種類があり、大きさや形によって使い分ける事が基本ですが、一般家庭において魚をさばく為に数種類用意するのは大変です。サカナイフは形状や刃の大きさを1つ1つ考え、一気に切るのではなく少しずつ削ぐという手順でさばくので、魚の大小を問わずさばく事ができます。もう沢山の包丁を準備する必要はありません。サカナイフ1本あれば小さなアジからブリのような大魚までいろいろな魚をさばくことができます。 うろこ取り 従来のうろこ取りには無かった、うろこの隙間に入る角度を持った形状にすることで、うろこを取りやすくし、且つうろこの飛び散りを低減することができました。また、刃全体を湾曲させることにより魚のヒレやトゲから手を安全に遠ざける＋力が入れやすい構造になっています。試作を重ね、最適な角度を実現しました。 トレースラインをつくる 先端のJ形状の刃で、魚を三枚におろすためのトレースラインをつくることができます。トレースラインとは魚を三枚におろすためのアシスト、包丁で切る箇所を誰でも分かるようにする重要なラインです。先端の刃を魚に刺し、骨に沿って押しながら裂く事により、安全で簡単に内臓を傷付けずに腹の皮を切る事が出来ます。 頭をおとす のこぎりのような波刃で、硬い骨を軽い力で切断できます。これまでの包丁のように強い力を掛ける必要はありません。軽い力で少しずつ頭を切断することができます。 身を三枚におろす 従来の包丁は面で切るため、骨に身が残りやすくなってしまいます。サカナイフは刃の形状をR状形にすることで細かな操作が可能となり、骨に身を残さずに三枚おろしができます。【 POINT 】 R形状の刃を魚の背骨に当てながら沿わせて少しずつ身を削ぎ落としていきます。先端のJ字状のガットには刃がないので、三枚におろす時「カタカタ」という音と、骨の感触を確認しながら身を削ぐことができます。余分な身が骨に残らず、綺麗な三枚おろしができます。 仕様 ◆ グリップグリップは人間工学に基づいた、持ちやすい形状となっており、左右どちらの手でもフィットするユニバーサルデザインになってます。◆ ステンレスより錆びに強い鋼材【H-1鋼】を使用この新鋼材は、組成として炭素を極力少なくし、代わりに1％の窒素を含有させています。 つまり、鋼材成分に炭素がほぼ含まれていないので、湿気からくるダメージを完全に排除できるのです。 漁師経験のある、原型師・仏師がデザイン 株式会社TAPPは富山県にある、ルアー（釣り具）メーカーです。原型師兼仏師である代表の丸山は銅像、仏像、立体看板等も手掛けております。平成15年TAPP Craftとして全国初ホタルイカルアーを制作。海のプロから直接習いたいという思いから2年間漁師を経験その後平成26年株式会社TAPPを創業しました。高岡銅器の原型をはじめ、水族館、博物館の展示物等造形物の製造を行い、デザイン業ではイカ型USBメモリーが「ニューヨーク近代美術館セレクトショップMoMA」にセレクト。ルアーの他にカヌー、ダッチオーブン、ナイフなどのアウトドア用品の製造、デザインを行っております。SAKAKNIFEの生産をして頂いているのは1947年に創業された刃物の街「関」にある日本の刃物メーカー《ジー・サカイ》です。職人の技術に加え、レーザー切断機、ハイテク切削機を導入しCNC加工による部品の精密で正確な切断、研削により世界的にも精度の高い刃物を作り続けておられます。匠の技術を守りながらも新しい鋼材にも挑戦され、2016年に世界で初めて「H1鋼材を使用した海水の中で1年間錆びなかった包丁」を開発。人々の生活をより豊かにする刃物の製造を続ける日本が誇るメーカーです。 ■検索用キーワード：SAKANA KNIFE／アウトドア／家庭用包丁／魚釣り／釣り人／主婦／長持ち／本物／機能性／cooking knife／クラウドファンディング